Шоколадови мъфини

Предлагам ви едно шоколадово предизвикателство, много вкусно и много шоколадово.

Необходими продукти:

2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 ч.л. хл. сода
ванилия
орехи
2 с.л. какао

100 гр. шоколад
прясно мляко

Начин на приготвяне:
Киселото мляко се шупва със содата. Към брашното се прибавя олиото, захарта и ванилията и шупналото кисело мляко. Добавят се орехите и какаото. Пълнят се предварително намазаните формички за мъфини и сепече на умерена фурна до суха клечка. След като се изпекат се заливат със глазура от разтопен шоколад с малко прясно мляко и се поръсват с пръчици.