Продукти:
200 гр. бисквити
100 гр. орехи
2 яйца
500 мл. прясно мляко
1 с.л. брашно
1 ванилия
4 с.л. захар
100 гр. шоколад
20 гр. масло
Млякото сваряваме. Добавяме захарта да се разтопи. В малка купичка се разбиват двете яйца, брашното и ванилията. На водна баня се слага млякото и в него на тънка струйка се добавя яйчната смес. Бърка се до сгъстяване. Оставя се леко да изстине. Добавя се растопения шоколад с маслото.
Бисквитите се натрошават на дребно и се разбъркват в крема. Ако ви се вижда редичка сместа, добавете още малко бисквити. Оформят се топчета и се овалват в орехорите ядки. Оставят се в хладилника да се стегнат.
По желание може да се добавят ядки и вътре в шоколадовите топчета.
Žádné komentáře:
Okomentovat