neděle 22. srpna 2010

Пудингови мъфини


Продукти:

200 гр. брашно
1 пакетче пудинг (40 гр)
1 бакпулвер
150 гр. захар
1 пакетче ванилова захар или ванилия
200 гр. размекнато масло или маргарин
3 яйца
100 мл. пресно мляко

Включете фурната да се нагрява на 180град. Смесете брашното, пудинга и бакпулвера в купата на миксера. Добавете останалите продукти (яйца, масло, мляко) и включете миксера. На бавна скорост разбъркайте продуктите и за около 2 мин включете на мах. Разпределете тестото във формички. Печете 20-25 мин.

Пудинги може да използвате всякакви – ванилов, шоколадов, сметанов, карамелен и т.н., вкусно е с всичките (аз използвам на д-р Йоткер). Може да се изпече и като кекс.

Тази рецепта е заимствана от Лабрекс, за което много благодаря.

Žádné komentáře:

Okomentovat