neděle 22. srpna 2010

Палачинка със спанак



За палачинките:
2 яйца
300 гр. брашно
200 гр. прясно мляко
1 ч. л. сода

За плънката
300 гр. спанак
100 гр. бекон
2 сварени яйца
кашкавал
магданоз
100 гр. сирене крема
25 гр. топено сирене

Спанака леко се сварява, към него се прибавя топеното сирене, сиренето крема, сол и магданоза.
Палачинките се разстилат, намазват се със спаначената смес, слага се едно парче бекон, нарязано сварено яйце и се настъргва кашкавал. Завиват се на ролце и се завиват във домакинско фолио. Оставят се за около 2 часа в хладилника.
Реже се на филийки и се забучват с клечки за по - лесно консумиране.
Ефектно предястие, лесно и много вкусно.

Žádné komentáře:

Okomentovat